{"id":174,"date":"2019-07-24T17:34:02","date_gmt":"2019-07-24T17:34:02","guid":{"rendered":"https:\/\/northerngoose.com\/produits\/"},"modified":"2019-07-25T14:24:36","modified_gmt":"2019-07-25T14:24:36","slug":"produits","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/northerngoose.com\/produits\/?lang=fr","title":{"rendered":"Produits"},"content":{"rendered":"

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<\/i>Jeune Oie<\/h5>
L\u2019oie d\u2019Emden est la plus grosse des deux esp\u00e8ces que l\u2019entreprise produit. Un oiseau des f\u00eates de style typiquement nord-am\u00e9ricain, cette esp\u00e8ce devient plus grosse et offre une portion plus apparente de viande de poitrine et de cuisse. Tr\u00e8s agr\u00e9able pour tous les app\u00e9tits, cet oiseau convient \u00e0 ceux qui aiment profiter d\u2019une c\u00e9l\u00e9bration europ\u00e9enne traditionnelle en partageant une oie en famille. Attention, une fois que vous aurez go\u00fbt\u00e9 votre premi\u00e8re oie, vous ne reviendrez plus \u00e0 la dinde.<\/div><\/div>
<\/i>\u00c9levage Sans Cruaut\u00e9<\/h5>
Seuls les oiseaux \u00e9lev\u00e9s selon les normes les plus rigoureuses sont accept\u00e9s par Northern Goose Processors. Nous sommes une entreprise familiale et \u00e0 ce titre, il est d\u2019une importance primordiale pour nous que tous les animaux soient trait\u00e9s sans cruaut\u00e9 et de mani\u00e8re \u00e9thique pendant leur \u00e9levage et l\u2019ensemble du processus. Tous les animaux sont trait\u00e9s selon la r\u00e9glementation stricte de l\u2019ACIA et toutes les fermes aupr\u00e8s desquelles nous nous approvisionnons font r\u00e9guli\u00e8rement l\u2019objet d\u2019une v\u00e9rification par les employ\u00e9s de Northern Goose et par des v\u00e9rificateurs tiers aux fins d\u2019\u00e9valuation des normes de pratique et des conditions d\u2019\u00e9levage. De plus, un v\u00e9t\u00e9rinaire de l\u2019ACIA ainsi que des inspecteurs sont sur place en tout temps durant le processus afin de garantir que la r\u00e9glementation du traitement sans cruaut\u00e9 est respect\u00e9e.<\/div><\/div>
<\/i>Sous-Produits<\/h5>
Dans le cadre du processus de Northern Goose, les d\u00e9chets dangereux sont totalement \u00e9limin\u00e9s du cycle de vie. Tous les sous-produits possibles sont soit trait\u00e9s sur place, soit offerts pour \u00eatre extraits \u00e0 des fins de transformation future. Tous les produits de r\u00e9sidus biologiques entrent dans le traitement municipal par l\u2019effluent et sont enti\u00e8rement biod\u00e9gradables.\n \nLes sous-produits de plumes sont tr\u00e8s populaires aupr\u00e8s des consommateurs; ils sont nettoy\u00e9s et tri\u00e9s sur place par de la machinerie sp\u00e9cialis\u00e9e. Le produit transform\u00e9 est vendu aux entreprises qui fabriquent des couettes, des oreillers et des surv\u00eatements de haute qualit\u00e9. Pour en savoir plus sur le duvet et les plumes de Northern Goose, cliquez ici<\/a>.<\/div><\/div><\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_custom_heading text=”Oie de style asiatique” font_container=”tag:h2|font_size:32px|text_align:center|color:%23434343″ google_fonts=”font_family:Playfair%20Display%3Aregular%2Citalic%2C700%2C700italic%2C900%2C900italic|font_style:400%20regular%3A400%3Anormal” css=”.vc_custom_1549421510829{padding-bottom: 20px !important;}”][vc_single_image image=”101″ img_size=”full” alignment=”center”]
<\/i>Oie De Style Asiatique<\/h5>
L\u2019oie de style chinois est une plus petite esp\u00e8ce d\u2019oiseau. Elle provient de l\u2019\u00e9levage s\u00e9lectif que font depuis plusieurs ann\u00e9es des fermiers en collaboration avec le gouvernement canadien afin de convenir aux immigrants chinois du Canada. Elle a \u00e9t\u00e9 perfectionn\u00e9e par l\u2019entreprise d\u2019Ontario Everspring Poultry; Northern Goose a obtenu un permis pour produire cette esp\u00e8ce qui remporte un immense succ\u00e8s aupr\u00e8s de la communaut\u00e9 chinoise. Habituellement pr\u00e9par\u00e9e sur le barbecue, la viande de cette oie, au go\u00fbt riche et fondant, agr\u00e9mente \u00e0 merveille la peau croustillante. Un favori culturel, mais convenant \u00e0 tous les palais.<\/div><\/div>
<\/i>\u00c9levage Sans Cruaut\u00e9<\/h5>
Seuls les oiseaux \u00e9lev\u00e9s selon les normes les plus rigoureuses sont accept\u00e9s par Northern Goose Processors. Nous sommes une entreprise familiale et \u00e0 ce titre, il est d\u2019une importance primordiale pour nous que tous les animaux soient trait\u00e9s sans cruaut\u00e9 et de mani\u00e8re \u00e9thique pendant leur \u00e9levage et l\u2019ensemble du processus. Tous les animaux sont trait\u00e9s selon la r\u00e9glementation stricte de l\u2019ACIA et toutes les fermes aupr\u00e8s desquelles nous nous approvisionnons font r\u00e9guli\u00e8rement l\u2019objet d\u2019une v\u00e9rification par les employ\u00e9s de Northern Goose et par des v\u00e9rificateurs tiers aux fins d\u2019\u00e9valuation des normes de pratique et des conditions d\u2019\u00e9levage. De plus, un v\u00e9t\u00e9rinaire de l\u2019ACIA ainsi que des inspecteurs sont sur place en tout temps durant le processus afin de garantir que la r\u00e9glementation du traitement sans cruaut\u00e9 est respect\u00e9e.<\/div><\/div>
<\/i>Sous-Produits<\/h5>
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